06/04/2015

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First week at Mary’s homestead in Keachi / Première semaine chez Mary à Keachi




It’s already been one week since our arrival in the United States! On Saturday March 28th we took a Greyhound bus from Dallas to Shreveport, Louisiana. We left Dallas with one hour late because of an air conditioning problem in our bus. Then it was a four hours drive to Shreveport. We arrived at 5:30 pm. Josh a wwoofer came to pick us at the bus station.

Keachi is a little town, 40 minutes from Shreveport. Mary’s homestead is in the middle of the woods and near a little lake. It’s a beautiful place, very peaceful. We love to sit on the porch listening to the birds and watching the fishes jumping to catch mosquitos.

When we arrived there were a lot of people because it was Mary’s husband funeral commemoration. Two wwoofers Josh and Nora were also there to welcome us, but we didn’t have time to know them much because they both left the next day. We’ve been staying in a big trailer in the woods, 200 meters from the house. It’s comfortable and has everything in it. The second night we heard a rat in the walls and since then we’ve tried to trap him but it didn’t work yet. So we’ve been sleeping in the living room. On Tuesday March 31st, Silvi a young woman from Israel arrived at the farm. She’s been wwoofing in the USA since November 2014.

The weather has been very sunny and hot. At least it seems hot for us because it was still cold in France and it’s as hot as some summer in France. But Mary told us it was kind of cool weather for them! The mosquitos are out already and we’ve got some bites.

Our job here consists in feeding the animals twice a day at 8:30 am and 5:30 pm. Mary has chickens, quales, a poney (Lovee) and 3 horses (Peanut, Sunshine and Grace). As well as a dog (Junior) and a cat (Oma). Once we’ve feed the animals we usually work in the garden: weeding, taking out dead vegetables and planting new ones. We work in the morning while it’s not too hot. It’s not very intensive work, so it’s a good way to start our trip!

In the afternoons we’ve rest a bit or we’ve been grocery shopping (American supermarkets are a real experience for us for the moment!). Thursday April 2nd, Mary took us to the Norton Art Gallery. It was interesting with lots of paintings about American nature, pioneers and native indians.

On Saturday April 4th, in the morning, we moved our stuff from the trailer to Mary’s house because she’s going on vacations to Mexico with her family. She told us she preferred us to stay in the house so that the dog and the cat have company. It’s really a nice and luxury place to stay at J. So next week we’ll be on our own at the farm.
Here’s some photos to illustrate our daily life at the farm.
Nathalie







Cela fait déjà une semaine que nous sommes arrivés aux Etats-Unis! Samedi 28 mars, nous avons pris un bus Greyhound de Dallas à Shreveport en Louisiane. Nous avons quitté Dallas avec 1 heure de retard à cause d’un problème d’air conditionnée dans notre bus. Ensuite, le trajet jusqu’à Shreveport a duré 4 heures. Nous sommes arrivés à 17h30. Josh, un wwoofer, est venu nous récupérer à la gare de bus.

Keachi est une petite ville, à 40 minutes de Shreveport. La « ferme » de Mary est au milieu des bois et à côté d’un petit lac. C’est un endroit magnifique, très paisible. Nous adorons nous asseoir sur le porche pour écouter les oiseaux et regarder les poissons qui sautent hors de l’eau pour attraper des moustiques.

Le jour de notre arrivée, il y avait beaucoup de monde car c’était les funérailles du mari de Mary. Il y avait deux autres wwoofers, Josh et Nora, qui nous ont accueillis, mais nous n’avons pas vraiment eu le temps de faire leur connaissance car ils sont partis le lendemain. Nous logeons dans un grand mobil-home dans les bois à 200 mètres de la maison. C’est confortable et il y a tout ce qu’il faut dedans. La seconde nuit, nous avons entendu un rat à l’intérieur des murs, il y a déjà eu plusieurs rats qui ont réussi à rentrer. Depuis, nous essayons de le tuer avec un piège, mais sans succès pour le moment ! Du coup nous dormons dans le clic-clac du salon du mobil-home. Mardi 31 mars, Silvi une jeune femme israélienne, nous a rejoints à la ferme. Elle fait du wwoofing aux USA depuis Novembre 2014.

Le temps est très ensoleillé et chaud. Du moins, nous trouvons qu’il fait chaud car en France il faisait encore plutôt froid lors de notre départ et qu’il fait aussi chaud que certains de nos été. Mais Mary nous a dit que pour elle c’était une température très agréable et qu’il ferait bien plus chaud en été ! Les moustiques sont déjà de sortie et nous nous sommes fait piquer.

Notre travail ici consiste à nourrir les animaux deux fois par jour à 8h30 et 17h30. Mary a des poulets, des cailles, un poney (Lovee) et 3 chevaux (Peanut, Sunshine and Grace). Ainsi qu’un chien (Junior) et un chat (Oma). Une fois que nous avons nourri les animaux le matin, nous travaillons dans le potager : désherber, enlever les légumes morts et en planter de nouveaux. Nous travaillons uniquement le matin pendant qu’il ne fait pas trop chaud. Donc ce n’est pas trop intense : une bonne façon de commencer notre voyage !

Dans l’après-midi, nous nous reposons ou nous allons faire des courses (les supermarchés Américain sont de vraies découvertes pour nous pour le moment !). Jeudi 2 avril, Mary nous a accompagné à la Norton Art Gallery. C’était intéressant car il y avait de nombreuses peintures et sculptures sur la nature aux USA, les pionniers et les indiens.

Samedi 4 avril, le matin, nous avons déménagé nos affaires du mobil-home dans la maison de Mary parce qu’elle part en vacances au Mexique pour une semaine avec sa famille. Elle nous a dit qu’elle préférait que l’on soit dans la maison pour tenir compagnie au chien et au chat. C’est vraiment le grand luxe J. La semaine prochaine nous serons seuls tous les trois.

Et voici quelques photos pour illustrer notre quotidien.

Nathalie

La maison de Mary


L'entrée


Le mobile-home où nous avons passé la première semaine. Très confortable ! =)


Petit déjeuner dehors !


Dans les supermarché c'est la caissière qui, à l'aide d'un petit tourniquet, met toutes les courses dans des sacs plastiques. C'est du 3 articles par sac. Les bouteilles et les briques ont droits à 2 sacs chacun ! Et lorsque Nathalie a demandé à la caissière si l'on pouvait apporter ses propres sacs, elle lui a répondu qu'elle considérait ça comme du harcèlement ! Un autre monde ! :D


Lucky charms power ! Thanks to Mary ! ;)


Le chemin pour aller à la maison


Le pré devant la maison


La maison (et Nathalie)




Un oiseau mouche


Superfun de conduire la voiture de golf !


Oma sous le porche (en plein effort)


Junior


Lovee


Lovee and Mary




Le petit jardin


Loïc à cuisiné une daube ! Le nom du plat ne reflète pas le goût c'était très bon ! :D


Devant le musée de Shreveport (avec Silvi)


10 types de Houmos au supermarché




Peanut. Un sale caractère quand on le nourrit mais mignon le reste du temps ! :D


Grace (à gauche) et Sunshine (à droite). On est en train de la vermifuger.


Mary nous a invité dans un restaurant de spécialités locales avant son départ. C'était très bon ! Nous avons mangé un Gombo (une sorte de soupe de poisson avec du riz, des crustacés et de la saucisse), et un Jambalaya (une sorte de paella). Thanks to Mary for that, and happy holidays to her !

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